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antiarnaques.fr
SIREN 352805279APE 56.10AIl y a 36 ans

FLAM

Société commerciale immatriculée à STRASBOURG, dirigée par PATRICK BAUMGARTEN.

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69/100
Vigilance modérée
Création
1989
Il y a 36 ans
Effectif
10 à 19 salariés
INSEE, 2024
Capital social
38 508,62 €
Registre national des entreprises (INPI)
Signaux d'alerte
2 / 5
2 oranges · 3 verts
Réseau lié
Voir le réseau
Dirigeants communs ↓
4 sources vérifiées sur 4Détail des sources
  • Registre INSEE Consultée
    Statut, date de création, activité, dirigeants.
  • Annonces BODACC Consultée
    Procédures, jugements, changements. Consultées le 3 octobre 2026.
  • Réseau des dirigeants Consultée
    Autres sociétés des dirigeants, et leur devenir.
  • Avis Google Non applicable
    Non interrogés sur ce site.
  • Nos dossiers de signalements Consultée
    Entreprises documentées par Antiarnaques.fr.

En bref : l'entreprise FLAM est-elle fiable ?

FLAM (SIREN 352 805 279) est une société anonyme à conseil d'administration, créée en décembre 1989, il y a 36 ans, immatriculée à STRASBOURG. L'entreprise est active au registre.

Sa fiche est en vigilance orange (69/100) : 2 points appellent à la vérification, dont 12 sociétés liées fermées et 2 liquidations judiciaires en 5 ans dans les sociétés des dirigeants. Rien n'y est disqualifiant à lui seul, mais cela justifie de ne rien payer d'avance sans avoir vérifié.

Son activité déclarée au BODACC est « La conception, la réalisation, l'acquisition de restaurants, gestion et développement de restaurants et de la marque FLAM » ; elle déclare 10 à 19 salariés (2024) ; son siège a été transféré en 2019 à Strasbourg, après 1 autre transfert.

Ses dirigeants dirigent ou ont dirigé 48 autres sociétés, dont 12 aujourd'hui fermées.

Ce verdict est calculé à partir de l'INSEE, du BODACC, du registre national des entreprises et des sociétés liées à ses dirigeants. Il signale des éléments à vérifier, sourcés et datés, et ne constitue pas une accusation.

Comment vérifier une entreprise par vous-même
01

Pourquoi ce verdict ?

8 signaux analysés

Chaque entreprise passe au filtre de nos détecteurs automatiques. Voici les signaux remontés pour cette fiche, regroupés par gravité.

Composition du verdictScore 69 / 100 · −8 pts répartis sur 2 alertes
0 alerte rouge2 alertes oranges3 info à vérifier3 signalaux positifs
Alertes principales2 signaux · poids cumulé +8
Alerte orange · Comportement+4 pts
12 sociétés liées fermées
Les dirigeants de cette entreprise sont liés à 48 autres sociétés, dont 12 sont aujourd'hui fermées. Consultez la section réseau pour voir lesquelles.
INPI / RNCS via recherche-entreprisesExplorer
Alerte orange · Comportement+4 pts
2 liquidations judiciaires en 5 ans dans les sociétés des dirigeants
Procédures publiées au BODACC dans les sociétés des dirigeants : FAL CONSEIL (octobre 2026) ; ALMORIBA (mai 2026). Ces liquidations concernent d'autres sociétés : elles ne préjugent pas de la conduite de celle-ci, mais invitent à vérifier ses garanties et à limiter tout acompte avant de payer.
BODACC · procédures collectives des sociétés liées
À vérifier en complémentsource externe
Derniers comptes publiés : 2022
Chiffre d'affaires 2022 : 1 261 063 €, résultat net : -126 217 €. Ces comptes datent de plus de 3 ans et ne reflètent pas forcément la situation actuelle.
Organisme de formation non certifié Qualiopi
L'organisme n'est pas certifié Qualiopi : ses formations ne peuvent pas être payées avec votre CPF. Méfiez-vous de toute sollicitation qui propose d'utiliser vos droits à la formation.
Ouvrir
Vérifier les signalements SignalConso
Consultez la plateforme officielle SignalConso de la DGCCRF pour voir si des consommateurs ont déjà signalé cette entreprise.
Ouvrir
Vérifications conformes3/3 validées par les sources publiques
Comptes annuels déposés régulièrement
Dernier exercice déposé : 2024. 18 exercices déposés au total.
Entreprise active
L'entreprise est active dans le registre INSEE.
Entreprise établie depuis plus de 10 ans
L'entreprise existe depuis le 1989-12-01, témoignant d'une activité durable.
Note calculée en toute transparenceÀ partir de sources publiques officielles. Voir notre méthodologie complète.
02

Chronologie

10 événements publics

Reconstitution des événements publics à partir des sources officielles, regroupés par année (la plus récente en premier).

03 octobre 2026
Snapshot de cette fiche
Données extraites lors de votre dernière consultation. Les fiches sont rafraîchies à chaque recherche.
03

Informations légales

Source · INSEE Sirene
04

Dirigeants

7 personnes physiques
PB
PATRICK BAUMGARTEN
Administrateur
BG
BRUNO GERMAIN THOMAS
Administrateur
Né(e) 1948-10
YL
YVES LEGROS
Administrateur
Né(e) 1962-02

Présent(e) dans 2 autres sociétés : 0 active, 2 fermées.

Voir les 2 sociétés
  1. YVES LEGROSFermée, 2024 à ?
  2. YOPLAITFermée, 1985 à 2023
EM
ERIC MOULLART DE VILMAREST
Administrateur
Né(e) 1959-03
FR
FRANCK RIEHM
Président du conseil d’administration
Né(e) 1962-02

Présent(e) dans 26 autres sociétés : 19 actives, 7 fermées.

Voir les 26 sociétés
  1. FLAERActive, depuis 2022
  2. CMR DEVELOPPEMENTActive, depuis 2020
  3. BURGER OPERA (231 EAST STREET)Active, depuis 2015
  4. CF BURGERActive, depuis 2015
  5. FAL CONSEILFermée, 2015 à 2026
  6. SARL 2 RUE AU PAIN (2 RUE AU PAIN)Fermée, 2011 à 2021
  7. SCI PRINCESSE DEAUVILLEActive, depuis 2011
  8. SOCIETE DE DEVELOPPEMENT ET DE PARTICIPATIONS FINANCIERES NERONActive, depuis 2011
  9. FARIM IMMOBILIERFermée, 2010 à 2018
  10. SARL CHAFRAFermée, 2010 à 2020
  11. SARL RIFARActive, depuis 2010
  12. FR RESTAURATIONFermée, 2009 à 2021
  13. JONICAFermée, 2009 à 2023
  14. SOCIETE DE DEVELOPPEMENT ET DE PARTICIPATIONS FINANCIERES SACHA (SDPF SACHA)Active, depuis 2009
  15. JONAS IMMOBILIERActive, depuis 2008

Et 11 autres, visibles dans le réseau plus bas.

ES
ERIC SENET
Directeur Général
Né(e) 1961-08

Présent(e) dans 19 autres sociétés : 18 actives, 1 fermée.

Voir les 19 sociétés
  1. B.A.G.O.L.Active, depuis 2021
  2. FORS FORTUNAActive, depuis 2013
  3. SDAR INTERNATIONALActive, depuis 2010
  4. ESRActive, depuis 2008
  5. LTHActive, depuis 2007
  6. BRUDERActive, depuis 2006
  7. SCI AU SOLEILActive, depuis 2003
  8. VARISTARTActive, depuis 2002
  9. SDARFermée, 1998 à 2019
  10. SDARUSActive, depuis 1998
  11. FLAM'S RESTAURANT SARLActive, depuis 1998
  12. FLAM'S PARISActive, depuis 1997
  13. FLAM'S DEVELOPPEMENT SARLActive, depuis 1995
  14. A.C. ETOILEActive, depuis 1994
  15. FLAM'S LILLEActive, depuis 1993

Et 4 autres, visibles dans le réseau plus bas.

Dirigeants successifs publiés au BODACC

  1. RIEHM FranckPrésidentdepuis 2022
  2. SENET EricDirecteur généraldepuis 2022

Dates de publication des annonces. Un départ non publié au BODACC peut manquer.

05

Constellation du réseau

Sociétés partageant au moins un dirigeant avec cette entreprise. La densité du graphe est un indicateur clé. Le calcul interroge les registres pour chaque dirigeant : il se lance à votre demande.

Le réseau de FLAM n'est pas chargé automatiquement pour garder la fiche rapide.

06

Sociétés à la même adresse

Source · INSEE / data.gouv
07

Liens identifiés manuellement

0 lien validé

Aucun lien manuel identifié pour cette entreprise.

09

Comment se positionne-t-elle ?

Répertoire Sirene

Comparée à toutes les entreprises actives de son secteur dans son département : taille, comptes publiés et, selon le métier, qualifications. Des repères pour situer l'entreprise, pas un jugement : une petite structure récente peut être parfaitement fiable.

Calcul de la comparaison avec le secteur…

10

Vérifier vous-même

Sources officielles

Vous pouvez recouper toutes les informations de cette fiche en consultant directement les sources publiques officielles.

Un site se présente au nom de cette entreprise ?

Collez son adresse : nous vérifions qu'il affiche bien le numéro de FLAM et qu'il ne présente pas les signes d'un faux site.

Sources consultées : API recherche-entreprises (data.gouv.fr) et base interne Antiarnaques.fr. Snapshot du 03/10/2026.

Cette application fournit des informations juridiques générales, pas un conseil personnalisé. Pour les cas complexes, rapprochez-vous d'une association de consommateurs (UFC Que Choisir) ou d'un avocat.